純想純享

剛熱鬧地送走了2015年，再不多久又要迎接農曆年的到來，清潔大掃除
時有沒有覺得哪裡特別難處理？其實，只要平時多花些心思或下功夫，
有些陳年污垢或掃除上的麻煩是可以減輕甚至避免的呢，〝愛馬寶〞的
「馬桶定量芳香潔護露」就是馬通清潔、廁所芳香很好的幫手。

 
有別於化學成分取向，乙盒兩入的「馬桶定量芳香潔護露」，強調天然
植物配方，不僅可生物分解、友善環境，同時有助於尿垢清除，並減少
尿垢髒污等附著，到底是不是這樣，依據外盒或潔護露瓶身側面包裝上
的說明，來安裝使用看看就曉得。

 
取下馬桶水箱蓋子，拿出一瓶「馬桶定量芳香潔護露」，除卻外覆的膠
膜後翻轉至背面，將掛勾上黏膠的貼紙撕下，輕拉紫色瓶蓋轉開。



 
瓶蓋轉開、瓶蓋朝下後，潔護露就會開始透過專利設計的瓶蓋，定量注
入水箱的水中，因此，要趕緊將潔護露掛定位，除了把掛勾黏膠貼於水
箱外，記得潔護露瓶身得緊靠水箱內側，且紫色瓶蓋要浸入水中才行。

 
重新蓋上馬桶水箱蓋，還是非常密合，看不出水箱內已經放入「愛馬寶
馬桶定量芳香潔護露」，接下來要試沖水，可以看到水帶點水藍色了，
差點忘了說，由於沖水後，馬桶內壁會具有一層薄薄保護膜，因此初次
使用前，別忘了要先將馬桶內刷洗一次。



 
使用「愛馬寶 馬桶定量芳香潔護露」，當然不是只有水色改變，也不
是只有每次沖水時，會先產生泡沫再慢慢消失，對Julin來說，第一個感
到愉悅的，就是鼻子聞到的，不再是不定時出現的尿騷味，而是清新的
薰衣草芳香，其次就是在馬桶清潔的維護上輕鬆許多。

 
雖然很想藉機，將家裡兩個一大一小男性同胞，關於解放與清潔的一二
事抖出來，不過還是先幫他們倆留點面子先，總之，Julin個人真的非常
喜歡「愛馬寶 馬桶定量芳香潔護露」能幫廁所除臭，同時可充當尿垢
清潔劑的表現，讓空氣聞起來較為清新，連寶貝都搶著要沖水。
 
安裝方便，又有專利設計的瓶蓋控制滴出量，還有SGS檢測把關，90天
的滿意保證服務(無條件退費)，也想和Julin一樣，不用再那麼頻繁清潔
馬桶或刷廁所？試試清潔消臭兼具的「愛馬寶 馬桶定量芳香潔護露」，
天然中性清潔用品，安全又環保，快動動手指把它帶回家吧！

官網： 愛馬寶

告別2015年，迎接2016年，只要完成指定步驟，就有機會獲得~~

愛馬寶 馬桶定量芳香潔護露*乙瓶

來去抽獎 https://www.facebook.com/julinfans/posts/1663159210613001

活動截止時間 2016.1.26 23:59止，要參加的要快唷！！

 

(繼續閱讀...)

Julin 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

嘿嘿嘿~~最近吃很兇的Julin，趁著〝NAOMA那歐瑪烘焙〞新品上市，

又打牙祭一番啦，雖然草莓季到了，但Julin要分享的是找來另一種熱帶

水果加持的「黑色幽默」，同場加映也帶巧克力氣息的「巧啡撥片」，

這就開始視吃吧~~

 

🍰黑色幽默🍰

 

 

為了讓人吃得更安心，〝NAOMA那歐瑪烘焙〞從紙盒的材質、字體的印

製都很講究，食品級用紙通過FDA、SGS、食品工業發展研究所等單位，

檢驗合格，成分、營養標示、重量、製造日期等，也都一一標示出來。

 

稍微要再提醒一下的是，將蛋糕提起或從打開外盒側面取出後，記得掀

開蛋糕下方的隔紙，餐盤刀叉就擺放在隔紙下方唷。

蛋糕表面舖上的，是TWININGS伯爵佐71%厄瓜多爾黑巧克力，薄薄的
一層卻充滿濃濃的香氣，糕體外層更用滿滿的OREO餅乾粉裹上。

 

切開後，香蕉的香氣就藏不住啦，禁不起誘惑的Julin，趁寶貝不注意時

偷偷咬了一口，戚風的鬆軟，香緹的滑順細緻，香蕉的柔軟，香甜中透

著巧克力的微苦，多層次的口感和香味，在嘴裡瀰漫開來，是一種豐富

的味覺饗宴。

 

🍫巧啡撥片🍫

 

 

透明塑膠盒裝，食品相關資訊標示於盒底，側面有製造日期，盒蓋與盒

身銜接處還用膠帶加強密封。

透明塑膠盒裝，食品相關資訊標示於盒底，側面有製造日期，盒蓋與盒

身銜接處還用膠帶加強密封。

黑色幽默+巧啡撥片-3

 

打開盒蓋，就聞到一股迷人的咖啡香，盒內除了「巧啡撥片」，還附有

巧克力沾醬。

黑色幽默+巧啡撥片-3e

 

先不沾醬試試看，一口咬下，既酥又脆還有濃郁的香味，結合研磨阿拉

比卡咖啡粉，以及普艾瑪苦甜巧克力，口味上保有食材的苦味，可喜歡

甜口味的寶貝，非但不排斥，而且好像還越吃越涮嘴。

黑色幽默+巧啡撥片-4a

打開盒蓋，就聞到一股迷人的咖啡香，盒內除了「巧啡撥片」，還附有
巧克力沾醬。

先不沾醬試試看，一口咬下，既酥又脆還有濃郁的香味，結合研磨阿拉

比卡咖啡粉，以及普艾瑪苦甜巧克力，口味上保有食材的苦味，可喜歡

甜口味的寶貝，非但不排斥，而且還越吃越涮嘴。

沾醬吃也很美味，甜度較高的巧克力醬，降低了「巧啡撥片」，讓沒有

那麼喜歡苦味的人，吃起來更順口，反正這款手工烘焙的餅乾，怎麼吃
都吃得到好滋味。

不斷推陳出新的〝NAOMA那歐瑪烘焙〞，以「黑色幽默」(伯爵巧香黑

糖戚風蛋糕)和「巧啡撥片」，讓Julin領略了巧克力及咖啡的黑色魅力，
是吃貨就不會想錯過，巧克力控、咖啡控就更不用說，一定要試試看！

 

(繼續閱讀...)

Julin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

走進位於農權路上的〝寫食人聲〞，嗅到的是濃濃懷舊氛圍，牆面上的

照片字句，訴說著既是教育家也是畫家、原屋主劉老先生的人生故事，

但這並不代表死氣沉沉，相反地在自然樸實的風情中，感受得到透過人

結合食物和音樂，所散發出生命的熱情與活力。

 

來這裡，當然還有一個重要任務，沒錯，就是祭五臟廟囉，本著回饋地

方的心意及新鮮度考量，從米開始，餐點的食材都盡可能選用在地的，

同時基於健康的取向，強調不使用化學調味料，少油、少鹽、無味精，

也因此在數量供應上，比較有所限制。

 

即使如此，餐點部分還是有供應兩種素食套餐，除了每周輪流供應的主

食外，還有配菜、飯、例湯和甜品、飲料，讓人感到很窩心，由於Julin

是事先預約兩人，造訪當天還特別兩種主食都出，我們有幸大飽口福，

這就快來瞧瞧有哪些內容吧！

 

主食前端上的，是以蓮藕蒸煮、且用蓮藕粉取代太白粉勾芡，並添加了

菱角、玉米，頗用功夫的蓮藕湯，喝起來清淡爽口，齒頰中充滿食材的

自然香氣，讓平常沒有那麼喜歡蓮藕的寶貝，不僅大口大口喝了起來，

還喝到一滴不剩。

🍴紅燒素百頁(NT$250)🍴

 

 

看到主菜底下還有燭火，一股暖意升上心頭，香氣四溢的食材，無論是

四季豆、胡蘿蔔、大白菜、百頁豆腐甚至是冬粉，都很入味也很下飯，

不過，不想吃太多澱粉進肚的自己，還是偏好再清淡一些些的口味。

儘管配菜的分量不多，可能感覺得到大象象主廚的用心及講究，不管是

『芹菜炒柳松菇』，加了蒟蒻絲的絲瓜麵，還是『櫛瓜甜椒』，都有辦

桌的風味，讓自己吃到桌菜的精緻感。

 

🍴松子煎雞蛋豆腐(NT$250-蛋奶素)🍴

 

 

煎得金黃的雞蛋豆腐，淋上調和薑末、醬油的醬汁，再撒上松子，這道

「松子煎雞蛋豆腐」說有多香就有多香，吃進嘴裡感受到的是多層次的

口感與香味，看起來不複雜，卻吃得到深厚養生的滋味。

 

配菜部分，除了芹菜炒柳松菇換成『雙耳蓮藕』外，其餘的保留不變，

由滷過帶紅燒味的黑木耳、白木耳、蓮藕交相堆疊而成，清爽、軟嫩、

脆彈的口感，一次擁有，也是超下飯的。

 

🍹飲料+甜品🍹

 

附餐飲料其實有多種選擇，為了配合寶貝的口味，特別選了剛好都有加

奶的「鮮奶茶」及「咖啡牛奶」，一杯帶茶香，一杯充滿咖啡香，無論

哪一杯，溫暖香醇的滋味讓人回味再三。

 

〝寫食人聲〞每天所提供的甜品不盡相同，但這天的🍰阿嬤的熱蛋糕🍰，

讓Julin念念不忘，端上來立馬吃，先是感受到微微的溫熱，看似有點像

蜂蜜蛋糕，卻更綿密的糕體，加上特製的蜜蘋果、薄薄的蘋果醬，吃進

嘴裡甜甜香香，反而使人胃口大開，超級想單買呀~~ 

以多年的經驗，奉重現並延續古早味為圭臬，〝寫食人生〞的主廚雖然

年紀輕輕，卻能料理出保有古早味，同時又融合了新意的餐點，而且，

在許多細節處(包括餐具、擺設)多所用心，周末假日特定的時段，還有

原創音樂表演

以多年的經驗，奉重現並延續古早味為圭臬，〝寫食人聲〞的主廚雖然
年紀輕輕，卻能料理出保有古早味，同時又融合了新意的餐點，而且，
在許多細節處(包括餐具、擺設)多所用心，周末假日特定的時段，還有

原創音樂表演，讓客人能品嚐食、欣賞聲所帶來的純粹感動。

(繼續閱讀...)

Julin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

雖然宜蘭的冬天多雨，但不僅是身體肌膚，就連嘴唇、手部以及足部，
都看得出其實還滿乾燥的，這回要分享的是，統欣生物科技旗下、專研
身體和臉部保養領域的美妝品牌〝Deary媞爾妮〞，訴求有機成分添加
PLUS+的《乳油木果極潤》系列。

❤手足霜❤

 

 

簡單用色的外包裝，給人一種素雅柔和的感覺，產品相關資訊都標示得

很清楚，初次使用前，要先撕去軟管口的密封片，50ml的「手足霜」，

雖以霜為名，但質地上卻感覺介於乳液與霜品之間，甚至更偏向乳液。

 

 

白色的水乳狀塗抹在肌膚上，很容易就能推展開，使用時於指緣處按摩

加強，用後肌膚瞬間變得柔軟水嫩，看起來立顯光澤，最要緊的是感覺

很清爽，一點也不黏膩。

 

散發著一股淡雅香氣的「手足霜」，非但可以用來呵護手部，連足部也

能使用，取適量塗抹肌膚，原本就沒那麼深的紋理，看起來變得更加不

明顯，觸感也較為柔滑細緻。

 

❤身體乳❤

 

 

500ml大容量，採用的是按壓式瓶裝設計，保存期限標示於底部，壓頭上

有標示轉開方向。

 

 

同樣是白色偏乳狀的質地，但沒有「手足霜」那麼具水感，相對來說，

「身體乳」的滋潤度要來得比較高，可延展性還是不錯，塗抹起來也是

無有厚重感，一旁的寶貝聞到甜暖香味後，就嚷著也要抹。

 

 

吸收後的肌膚，摸起來有柔滑的觸感，看起來變得水嫩透亮，立即變得

白泡泡、幼綿綿，肌膚感受到清爽的滋潤，不會覺得油膩膩的不舒服。

 

❤護唇膏❤

 

 

使用前打算將「護唇膏」從紙卡上取下時，發現在蓋子的地方，還用膠

帶黏貼，包裝上頗用功夫。

因為內含薄荷，塗抹在嘴唇上會有涼涼的感覺，不過慢慢會自然消退，

不會涼到不舒服。

 

塗抹了「護唇膏」的嘴唇，感覺沒有那麼乾燥了，看起來也較為水潤，

帶點低調光澤感，但不是讓人害怕的油嘴。

無論是淡雅的手足霜、甜暖的身體乳，還是清新的護唇膏，使用後清爽

不油膩，舒緩肌膚或嘴唇乾燥的不適感，只要碰水後補擦手足霜，洗完

澡後塗抹身體乳，適時塗抹護唇膏，從嘴唇、手足到身體，都能感受到

輕盈的水潤感，“FG特優”有加持的唷~~

告別2015年，迎接2016年，只要完成指定步驟，就有機會獲得~~

玫瑰系列護唇膏

來去抽獎 https://www.facebook.com/julinfans/posts/1660033877592201

活動截止時間 2016.1.24 23:59止，要參加的要快唷！！

 

(繼續閱讀...)

Julin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

如果說，生命中的許多事，都是多了一種身分後才懂得學習思考，那麼
毫無疑問，當上媽媽是一個頗大的轉捩點，自從有了心肝寶貝，想的念
的都是怎樣幫助他認識並適應這個世界，既然，大自然是最好的老師，
除了多親近擁抱大自然，無論吃的用的當然也是越貼近天然越好。

〝安緁〞的「牛樟精油」，訴求由珍貴的台灣特有種之牛樟木、經高壓

蒸氣蒸餾萃取技術提煉而來，平心而論，Julin是不懂要怎麼分辨真偽，

不過可以肯定的是，收到這「牛樟精油」，連外盒都不用打開，就能夠

聞到比一般樟樹還要更為濃郁的香氣。

雖然單純擺放有類似室內薰香，讓空氣聞起來清淨芬芳，不過那未免太

大材小用了，所以就嘗試性地試了幾種用法，第一種就是取適量和水做

調和(精油與水的比例約為1滴:10-20ml)，混合均勻後帶出門，到戶外時

讓寶貝自己按壓適量，塗抹於衣物包覆不到的肌膚部位。

 

除了手腳之外，也用上一些在脖子和耳後等處，因為不是噴霧瓶，直接

用於臉上容易流動，於是讓寶貝先按壓出一些在掌心，雙手掌心相對沾

取後，再輕拍於肌膚上，寶貝說他有感覺到那些原本已經向他發動攻擊

的蚊子，靠近他後又離開了。

 

前幾天冷氣團來襲，剛好有了個泡澡的理由，一聽到要泡澡，寶貝的好

心情溢於言表，多少水要加幾滴其實就隨意拿捏，不過水溫不宜太高，

否則精油會很迅速就揮發殆盡，泡澡的這天晚上，感覺寶貝頗好入眠，

被「牛樟精油」氤氳包圍的自己，也感到好放鬆呢~~

 

為了珍惜水資源，泡澡當然是偶一為之較理想，像Julin代謝不算太好、

手腳容易冰冷的人，天冷的時候不妨以泡腳代替，而且選在睡前進行，

也是有助於血液循環的進行(像Julin要趕文時就不適合了，因為很容易

被周公逮去下棋)。

 

現在入手「安緁 牛樟精油」，還限量附贈隨香瓶，當項鍊佩掛身上，

想到時拿起來聞一聞，彷若來自森林間的清爽氣息，讓自己感到既提神

又醒腦。

 

 

源於大自然的珍貴精華，擁有迷人、濃郁、持久，但又與一般樟樹有所

不同的氣味，能舒緩身心的疲勞，帶來一股沉穩安定的力量，無論居家

或戶外，白天或晚上，不知不覺會喜歡上「安緁 牛樟精油」的陪伴唷~~

 

 

(繼續閱讀...)

Julin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

儘管料理有許多方式，也有不少人崇尚以水煮取代用油烹食，但其實油

品裡還是含有身體所須的營養素，適度攝取好油，不僅能轉化成脂肪、

提供身體熱量，還有助於維持身體健康，因此，即使價位較其他油品來

得高，橄欖油卻有越來越普遍的趨勢。

 

最近Julin家裡用的〝奧羅果〞，是來自希臘的品牌，目前引進台灣的三

款都是初榨橄欖油，自己一次通通入手，採用的手提式禮盒包裝，而且

每一瓶還都細心包上氣泡袋，從外觀包裝用色(含瓶蓋封膜、色貼紙)，

就可簡單區別三款初榨橄欖油。

 

雖然很想試試看三款初榨橄欖油差別在哪，不過一次開三瓶實在是有些

浪費，最後，還是決定從榮獲2013年洛杉磯世界橄欖油大賽金牌殊榮，

在各種初榨橄欖油中酸度最低，傳統上希臘橄欖油農只留下自個兒享用

的「頂級早熟成初榨橄欖油」試起。

 

Julin覺得，對大多數民眾來說，雖然橄欖油已經不算是太陌生的油品，

但市面上販售的價格、品質優劣不一，除了要留意產地、瓶裝地、產品

標籤及證書等外，其實自己動手料理更能感受出油品的特色，剛好寶貝

要去戶外教學，於是就準備了水果麵包沙拉，以米飯為主的米球飯糰和

豆皮飯糰，這裡簡單分享一下作法。
 

 

ღ♥水果麵包沙拉♥ღ

 

材料：(份量可隨個人喜好調整)

①柳丁半顆、小番茄五顆、芭樂半顆、蘋果半顆

②麵包一小片(含奶)

③頂級早熟成初榨橄欖油少許

　

 

做法：

①將所有水果洗淨、切塊或切片備用

　

②將所有切好的水果，層層擺放進沙拉碗中

　

③麵包切塊，沾上些微「頂級早熟成初榨橄欖油」後擺上就OK囉~~
　

ღ♥雙色米球飯糰♥ღ

 

材料：(份量可隨個人喜好調整)

①白米一杯or白米飯約莫兩碗飯份量

②牛番茄半顆

③玉米粒、素火腿(含蛋)、素鬆都適量

④頂級早熟成初榨橄欖油適量
　

做法：

①將牛番茄食材洗淨，素火腿煎熟後切末備用(也可先切末再炒熟)

　 

②番茄色米飯有兩種作法，可將番茄尾端劃十字後，和白米一起烹煮，

　等米熟後挖一半出來，剩下一半再跟蒸熟的番茄攪拌；如果是直接拿

　飯來處理，大概就只能利用番茄汁染色，如果想像番茄飯那樣連番茄

　果肉一起利用，可能就要採川燙過去皮後、再切碎稍微烹煮的方式。

　 

③在白飯和番茄飯中，各倒入適量「頂級早熟成初榨橄欖油」拌均勻。

　

④取適量白飯放進塑膠袋，加入素火腿末與玉米粒，揉捏成圓形就成了

　白色米球飯糰；取適量番茄飯捏成圓形，再沾裹上一層素鬆，另一色

　米球飯糰也大功告成。

　

剩下的米飯、配料，還可以通通塞進豆皮裡，化身成簡易的豆皮飯糰，

通通裝入保鮮盒，蓋上盒蓋，就能開心帶出門。

 

〝奧羅果〞的「頂級早熟成初榨橄欖油」，質地清澈、氣味香醇，只需

要在食物中添加少許的量，就有不同的風味及感受，除了用來拌沙拉、

製作義大利麵外，和米飯其實也能激盪不一樣的火花，寶貝的同學們，

看了都直喊~~我要、我要，看來下回Julin得準備更多的份量才行。

 

也想要體驗這希臘原裝進口，連當地橄欖油農也捨不得分享的「奧羅果

頂級早熟成初榨橄欖油」是什麼樣的好滋味，快上〝純想純享〞粉絲團
參加活動，〝泰麗思〞的官網或粉絲團，也有更多關於橄欖油的知識，
以及驚喜好康唷~~ 

❥泰麗思
　粉絲團：https://www.facebook.com/jpleehouse

　官網：http://www.jplee.com.tw/shop/

慶祝〝純想純享〞粉絲團開張，只要完成指定步驟，就有機會獲得~~
奧羅果頂級早熟成初榨橄欖油
來去抽獎 https://www.facebook.com/julinfans/posts/1646896165572639
活動截止時間 2015.11.30 23:59止，要參加的要快唷！！

(繼續閱讀...)

Julin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

常到宜蘭的冰友，應該有拜訪過宜蘭酒廠，但不曉得有沒有人注意到，

稍微偏酒廠門口右側的民權路(二段)上，就在光復國小對面，有家運用

冰淇淋、抹醬、煉乳、起司、醬料，搭配多種食材(含新鮮水果)，變化

出多達七十多種甜鹹口味皆有的鬆餅店，而且是現點、現做、現烘焙。

 

在一排民房式建築中，〝跳格子鬆餅〞的招牌頗搶眼，門前的小黑板上

寫滿了五顏六色的色彩，洋溢著明亮的氣息，店內的裝潢色調，也是走

輕快路線，座位約莫可容納十五人，不算大可也不至於有擁擠感。

拿到MENU時，Julin心裡暗暗驚呼了一下，因為〝跳格子鬆餅〞不僅鬆餅

口味多元，飲料品項的選擇性也不少，加上是點了餐後現做、現烘焙，

倘若剛好碰到客人多時，切記要有耐心，若擔心等候時間太久，保險起

見不妨先致電詢問。

〆冰淇淋草莓經典鬆餅(NT$60)〆

 

跳格子鬆餅-3b

 

店門口的照片明明是對折夾起，怎麼端上來的不太一樣呢？一方面是客

製選加了煉乳，再者是為了滿足拍照需求，所以如果點了這個拿到的是

對折版的千萬別懷疑，那才是正牌的「冰淇淋草莓」(原價55，多了煉乳

所以+5)。

跳格子鬆餅-3a

〆冰淇淋草莓經典鬆餅(NT$60)〆

店門口的照片明明是對折夾起，怎麼端上來的不太一樣呢？一方面是客
製選加了煉乳，再者是為了滿足拍照需求，所以如果點了這個拿到的是
對折版的千萬別懷疑，那才是正牌的「冰淇淋草莓」(原價55，多了煉乳
所以+5)。

由於這口味是寶貝欽點的，Julin只有嚐了一丁點，冰淇淋本身當然少不

了有甜度，相對來說鬆餅就沒那麼甜，淋上煉乳的酥脆鬆餅，搭上綿軟

易化的冰淇淋，多層次的香氣，在冷熱交替的口感下散發出來，每一口

都是幸福的滋味。

 

〆花生黑皮鬆餅(NT$45)〆

 

這個是幾經商量後才決定的口味，本來想選換成可可皮的葡萄奶酥或紅

豆『黑皮鬆餅』，然而一來紅豆非得搭配煉乳或奶油，葡萄奶酥又只建

議跟原味皮經典鬆餅搭配(沒有愛心圖案)，加上還要衡量老公的口味，

最後就選擇了「花生」。

 

原以為這口味算很稀鬆平常，吃起來應該就是香，不會有什麼不一樣的

感覺，但是配上〝跳格子鬆餅〞特製的可可皮，雖然如預期香氣十足，

可氛圍變得更誘人了。

 

吃上一口，嘴裡充滿奶香、可可香及花生香，層次變化更加豐富不說，

同時由於添加可可，鬆餅的甜度更為降低，整體感受得到香氣與甜度，

可卻不會覺得膩，越吃越順口。

 

〆田園蔬菜經典鬆餅(NT$55)〆

 

終於吃到一直想嘗試的鹹口味鬆餅了，基本是採三樣料洋蔥/玉米搭配，

像Julin不吃洋蔥的可以換成生菜，端上來時寶貝直喊著像披薩，事實上

這也是自己不排斥鹹口味的原因之一，畢竟皮的部分都是以麵粉調理出

來的，只是做法上不同。

 

話雖如此，口感還是不一樣的，以鬆餅為底或許不會那麼酥脆，可不僅

多了厚實感也不會那麼乾，香氣表現也不同，而且〝跳格子鬆餅〞的原

味鬆餅奶香十足，配料也放了帶甜味的葡萄乾、玉米，整體口味掌握得

恰到好處，鹹淡甜都有又都不會太過，原本不是很感興趣的寶貝，後來

竟和Julin搶了起來。

🍹飲品大集合🍹

既然是當成下午茶享用，除了好吃的鬆餅當然還要飲品來搭配，寶貝的

首選不用說一定是「珍珠奶茶」，Julin是來到啤酒店了嗎？這L大杯的

居然是以700cc啤酒杯裝，而且只賣35元！鬆餅還沒來，寶貝不知不覺就

喝掉了半杯，感覺好過癮。

不適合喝冷飲的Julin特別點了杯溫熱的「黃金柚子茶」，只是等到鬆餅

拍照拍好了，這茶也涼了，但一點也沒有影響茶的風味，雖然感覺是以

柚子醬進行沖泡，但浮著柚子肉、又看得到柚子皮，喝起來甜中略帶微

酸的口感，還是深得己心，連老公也不排斥呢~~

壓軸的是季節限定飲品「芒果奶霜」，這天點的三杯飲品，就屬這款的

甜度最高啦，不僅最上層佈滿誘人的芒果，在飲品中的果肉也藏不住，

濃醇又帶層次感的氣息在嘴裡瀰漫開來，每一口都充滿芒果香，也洋溢

著甜蜜蜜的幸福感，菜單上沒有的隱藏版，果然不是蓋的。

無論鬆餅或飲品，〝跳格子鬆餅〞都盡量保持調整的彈性空間，從餅皮

的選擇、醬料配料的添加到甜度冰量的多寡，盡可能讓顧客能隨自己的

喜好變化，但身為客人也應該適度替店家著想，畢竟有些甜度較固定，

有些不建議外帶、外送，客人們請多多體諒。

 

找一天下午到〝跳格子鬆餅〞，點個香氣十足、低糖取向的鬆餅，搭配

便宜又大杯的飲品，誰說這不是豐富的午茶點心組合？平價也可以吃出

美味，有機會到宜蘭時，別忘了造訪〝跳格子鬆餅〞唷~~ 

 

❥跳格子鬆餅

　粉絲團：https://www.facebook.com/HopGrid.No.1
　地址：宜蘭市民權路二段156號

　TEL：03-932568
　營業時間：
　週一~週五AM11:30 - PM20:00(週六 - PM18:00，週日公休) 
　Wifi：YES

另外附上純想純享讀者獨享，由“EatMe食我APP”提供之專屬餐廳優惠，

手機下載“食我APP”即可直接啟用，相關訊息如下：

　❥食我APP下載：http://goo.gl/qJXjzS

　❥店家優惠資訊：http://eatme.tw/store

　❥於APP輸入優惠序號「28694010」，即可直接解鎖這家餐廳的優惠，

　　無限次使用優惠消費，歡迎多多分享使用！

 

食我無償體驗文
造訪日期：2015.8.3

(繼續閱讀...)

Julin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

不曉得為什麼，肚子餓的時候特別想來碗米飯而不是麵，因為這樣總被娘
家媽媽戲稱是飯桶，為了滿足對米飯的需求，自己當然也會買米回家煮，
這回入手〝好米食代〞的「御選精米」，和Julin以往接觸過的米感覺不太
一樣，到底有何特別之處？一起來瞧瞧囉~~

 
外包裝上說明〝好米食代〞的「御選精米」，是採用全球領先的SCF超臨
界流體淨米技術，處理整顆米粒後來的，而非一般僅處理外殼的無洗米，
我們或許沒辦法單用觀察來判定，不過自己先前看過的米，鮮少看起來如
〝好米食代〞這般剔透飽滿。

 
此外，這款米還訴求免浸泡、免水洗就可以直接烹煮，因為經過TAF認證
實驗室檢驗，能有效去除農藥與重金屬殘留，不過包裝袋背面也有加註，
如果不習慣蛋白質泡沫的產生，依傳統方法以清水快速掏洗也無妨，但是
要記得調整水量就是。


 
究竟有沒有這麼特別？實際洗煮看看就知道囉，先從單純的一碗飯煮起，
別說沒看到米飯顆顆飽滿，吃起來更是米香陣陣，而且Q中透軟，只消佐
以香菇香椿醬，碗底很快就朝天了。


 
這麼好吃的米飯，當然不能浪費，Julin決計加些小變化，第一個想到的，
還是許多人熟悉的壽司，本來是想做海苔的，結果忘了補貨，只好改用煎
蛋皮來代替，不用說這『蔬果火腿蛋包壽司』，也是很快就被掃光了。

 
接下來的『百香紅茶水果飯』，是突發奇想的，因為想幫「御選精米」換
個顏色，手邊剛好有百香果與紅茶，就拿來嘗試看看。

 
作法其實滿簡單，就是以紅茶和百香果汁，等比例取代原本要加入的水，
然後將煮好的飯加上水果，放進挖空的百香果中、淋上果肉(籽)，這一道
『百香紅茶水果飯』，綜合了酸甜的滋味及軟脆的口感，而且口味清爽，
個人覺得還滿適合夏天。

 
應寶貝的要求，搞了一個紅顏色的飯，因為是以西瓜汁取代水加入米中，
擔心煮出來的飯會太甜，其實有偷偷加了些玫瑰鹽，第一次做口味自然是
比較無法掌控，但寶貝享受自己壓模型的樂趣，玩得開心就很值得啦。


 
米飯料理本來就有數不盡的變化，但無論加入什麼創意，米飯的好吃與否
還是關鍵，〝好米食代〞的「御選精米」，煮之前看起來沒有一般無洗米
那樣濁濁霧霧的感覺，煮熟後的米飯，夠Q也夠軟而且又香又飽滿，每一
口都感到好滿足。

是說，到哪裡找得到〝好米食代〞的「御選精米」？Julin在全聯、頂好有
看到過，至於其他點或方式，不妨參考以下連結洽詢，推薦給大家一起來
吃好米唷~~
❥好米食代

　粉絲團：http://ppt.cc/knY8N

　官網：http://www.5-king.com/

(繼續閱讀...)

Julin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

因緣聚會下意外闖進〝葛瑞絲手做糕點〞的世界，手不小心滑了一下，
「瑪德蓮精選禮盒」就這麼來到我們家了，名為旋轉木馬的禮盒包裝，
從外盒到提袋，都是由一隻配有繽紛馬鞍的木馬領著，在蝴蝶結緞帶、

(繼續閱讀...)

Julin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

還記得去年11月，某個知名集團鬧得沸沸揚揚的黑心油、毒油事件嗎？

現在在網路上搜尋，還是有許多相關新聞的報導，外食的用油不見得能

掌握，但自家吃的一定要精挑細選，Julin家使用橄欖油來料理，其實已

經有一段時間了，不過橄欖油也是有區分的。

還記得去年11月，某個知名集團鬧得沸沸揚揚的黑心油、毒油事件嗎？
現在在網路上搜尋，還是有許多相關新聞的報導，外食的用油不見得能
掌握，但自家吃的一定要精挑細選，Julin家使用橄欖油來料理，其實已
經有一段時間了，不過橄欖油也是有區分等級的。

最近，在朋友的推薦之下，接觸到土耳其國寶品牌〝RAVIKA藍妃卡〞的

「頂級特純初榨橄欖油」，發覺跟以往自己買的橄欖油不太一樣，平平

都是100%冷壓初榨，可是倒出來到鍋子上的感覺、料理後的香氣和口感

並不太一樣，Julin這就來試試幾道簡易料理。

 

ღ♥蔬菜沙拉♥ღ

材料：

①紫色高麗菜一小片

②生菜三大片

③苜蓿芽少許

➃番茄適量(擺盤用)

調味料：橄欖油適量、岩鹽少許(可用油醋或和風醬取代)

 

做法：

①將所有食材洗淨、紫色高麗菜切絲後備用

　

②徒手將生菜撕開成適當大小放置最底部，再依序放上紫色高麗菜絲、

　苜蓿芽

　

③加入調味料拌勻即可

　 

 

ღ♥熱沙拉♥ღ

 

材料：

①生菜(萵苣)數片

②蔓越莓乾(可換成番茄乾)少許

調味料：橄欖油適量、岩鹽少許

 

做法：

①將所有食材洗淨、生菜以沸水川燙一分鐘左右(也可利用微波爐微波)

　

②在盤中加入調味料，取出川燙後的生菜拌勻

　

③食用前再加上蔓越莓乾即可

　

 

上面兩道都是屬於直接取「頂級特純初榨橄欖油」來攪拌，倒出橄欖油

時發現色澤金黃，而且看起來很清澈，無論是哪一種沙拉，吃起來都感

受得到清爽的口感，還有淡淡的橄欖油香。

 

另外，Julin也嘗試了煎蛋與煎豆腐，蛋形及豆腐是否金黃，除了使用好

的廚具外，憑藉的就是個人火候和功力，可是在煎豆腐的過程，Julin意

外發現豆腐的豆香味越來越明顯，這是以前使用別家油沒感受到的。

 

是說自己的煎豆腐，除了沾醬油外，還可以加進苜蓿芽，然後將豆腐用

筷子夾起對折，一口咬下，軟綿的豆腐搭上清脆的苜蓿芽，碰撞出多層

次的口感，可又因為有些許醬油，不會整個淡而無味，這樣爽口的食物

最適合夏天唷~~

 

「頂級特純初榨橄欖油」拿來熱炒綠花椰菜也相當好用，煎蛋、豆腐時

就已經不會冒煙，熱炒自然也不會有這個問題，炒的時候寶貝就一直說

好香，炒出來的綠花椰菜不僅顏色保持翠綠，味道也更加鮮甜，寶貝直

稱讚比其他油炒得好吃，連搭配用的紅蘿蔔也都掃光光。

 

〝RAVIKA藍妃卡〞的「頂級特純初榨橄欖油」，聞起來帶有清香味，
不像有的油一聞還是感覺到有重重的油味，無論用何種方式烹調，吃起
來都保有清爽感，正因為如此，非但可以用來料理，也能用來作為日常
護膚、卸妝、身體、護髮的保養，想拿來進行現在很夯的油漱口保健也
沒問題。

 

大本營在土耳其第二大港口，第三大城市的伊茲米爾İzmir，堅持傳統古

法製作、不與多種油混合，且只取第一道初榨橄欖油，〝RAVIKA藍妃卡〞

目前已行銷全球七十五個國家，不僅擁有BCS歐盟有機認證，還獲得神聖

至高的阿拉認證Halal Certificate，代表生產過程完全符合伊斯蘭教對

純淨的嚴格規定。  
 

 

想了解更多關於〝RAVIKA藍妃卡〞還有哪些好油、好產品嗎？快快動動

手指，追蹤粉絲團的動態吧！
藍妃卡Ravika地中海健康風 - http://ppt.cc/r04FU 

(繼續閱讀...)

Julin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

吃到了爸爸媽媽從西班牙帶回來的手工巧克力後，Nina就對巧克力念念

不忘，讓爸爸媽媽有了自己動手製作的念頭，〝Nina妮娜 巧克力工坊〞

於是誕生，以希望給孩子最好的心為出發點，創作出系列火熱的商品，

Julin真的是很有口福，品嚐到三款發燒商品，趕緊來介紹吧！

 

〆70%厄瓜多爾生巧克力〆NT$290

 

 

附緞帶的禮盒包裝，有種高雅的氣息，外盒上看得到品名與有效期限，

打開還有附叉子及產品專用小卡。

 

一顆顆像磚塊般排列整齊，光是用看的就覺得好賞心悅目，咬上一口，

幾乎沒什麼苦味耶，而且口感好柔軟又好滑順，濃郁的香氣隨著巧克力

在嘴裡化開，有淡淡甜味又不會讓人覺得膩的醉人滋味，頗適合想品嚐

貼近巧克力原始風味，卻不喜歡苦味的人，不過因有使用威士忌提味，

對酒精過敏或吃素不飲酒的人不宜唷。

 

〆造型馬卡龍禮盒〆NT$480

 

 

是怎麼一回事？怎麼出現這麼多龍貓，連龍貓公車都開來了？打開標示

有保存期限的長型盒，原來裡面躲了大龍貓、會隱形的小龍貓以及煤炭

精靈啦，這麼可愛實在捨不得吃，但不吃就沒辦法分享味道，只好說聲

I'm sorry~~
 

 

雖然內餡都是選用頂級玫瑰鹽、加上香甜芝麻奶油餡(奶油採用法國諾曼

地產區鐵塔牌奶油)，但可能是因為造型顏色運用不同，吃起來的味道感

覺有一丁點差異，像小龍貓是奶味較突出，煤炭精靈則是芝麻的氣味較

明顯，而灰灰的大龍貓，口味剛好居中，不過不管是哪一款，都是外酥

內軟不黏牙且香味十足。

 

〆手工單品巧克力禮盒(9入)〆NT$480

 

 

「造型馬卡龍禮盒」讓人捨不得吃的理由是因為可愛討喜，「手工單品

巧克力禮盒」則是因為儼然像藝術品，每款單品從外觀造型、顏色到內

餡搭配，都是師傅們細心手工製作、18度C低溫熟成，Julin要分享的是

哪些口味呢？這就一起來開動囉。

 

第一輪祭出的是芒果厄瓜多爾、瀑布(黑糖肉桂)和抹茶栗子，將巧克力

拿在手上，會發現融化的速度其實頗快，所以請原諒沒有用工具切出美

又平的切面，直接就用咬的。

 

除了巧克力，還添加芒果與百香果果泥的芒果厄瓜多爾，巧克力的香氣

中透著甜美的果香，帶點熱帶氣息；請到肉桂、香草、黑糖加持的瀑布

(黑糖肉桂)，可能自己比較遲鈍，吃不出黑糖肉桂的特色，但巧克力本

身的柔細滑順度，真不是蓋的。

 

而三款巧克力當中，有了日本宇治抹茶的苦味，幫忙平衡的抹茶栗子，

甜度算是最低的(對Julin來說恰恰好)，但這可不是說不會甜唷，而是指

相對其他兩款而言。

 

接下來登場的是蜜桃牛奶、覆盆子荔枝巧克力、玫瑰厄爾瓜多，吃起來

帶有白桃的蜜桃牛奶，粉紅色外殼搭上白色內餡，整個感覺很水蜜桃；

而外殼和白色內餡夾雜著附盆子果泥的覆盆子荔枝巧克力，口感也是頗

令人著迷。

 

 

壓軸的黑醋栗祕魯、草莓開心果及宇宙(跳跳糖)，真的讓人吃了會開心

到跳起來，瞧瞧這草莓果泥有多誘人，搭上加了檸檬的巧克力，酸酸甜

甜的滋味更有層次；由白巧、跳跳糖、草莓巧克力球組成的宇宙，除了

能感受到巧克力的美味外，還可以感受到跳跳糖在舌尖上跳舞、帶來的

喜悅。
 
 

 

生活就像一盒巧克力，永遠不知道下一個吃到的是什麼，而〝Nina妮娜

巧克力工坊〞，將帶來怎樣美味的驚喜，也只有吃了才會曉得，造型馬

卡龍禮盒除了龍貓之外，陸續加進其他動物，快搜尋官網或FB粉絲團，

關注〝Nina妮娜巧克力工坊〞的最新動向！

(繼續閱讀...)

Julin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

披薩(pizza)在我們家算是受歡迎的食物，只是，每次幾乎都是一家人
一塊兒享用，老公上班、小孩上學，自己一個人在家的時候，偶爾也
會想來片披薩，天氣熱不想出門，常吃的幾家pizza尺寸大小也不合適
獨享，想來想去，來片〝瑪莉屋〞的口袋披薩最剛好啦！

披薩(pizza)在我們家算是受歡迎的食物，只是，每次幾乎都是一家人

一塊兒享用，老公上班、小孩上學，自己一個人在家的時候，偶爾也

會想來片披薩，天氣熱不想出門，常吃的幾家pizza尺寸大小也不合適

獨享，想來想去，來片〝瑪莉屋〞的口袋披薩最剛好啦！

 

目前只在網路上才購買得到的「瑪莉屋 口袋比薩」，目前口味一共有

十四種，餅皮還有厚薄的區別，素食者可考慮的有兩種口味，奶素可

食的『椰菜鮮菇比薩』，就是輕油薄皮系列，另一款『塔香核果杏菇

比薩』，則是黃金厚皮家族成員(因添加蒜泥、洋蔥為植物五辛素)。

 

因為Julin本身算蛋奶素食，『塔香核果杏菇比薩』部分只能提供外觀

照片給大夥兒參考，看得出有腰果、九層塔碎屑及滿滿的起司，綠色

的看起來感覺有點像是南瓜子，其他的就只能說抱歉啦，這就回頭來

瞧瞧唯一主角『椰菜鮮菇比薩』吧！

 

 

比薩的外包裝上有缺口，不用剪刀就可撕開，取出袋裡的比薩，滿滿

的起司好吸睛呀，有乳黃、橘黃雙色不說，據說裡頭可一共包含了有

馬茲拉、高達起司和紅切達三個品種，讓比薩不僅ㄟ牽絲，還能散發

出濃郁乳香。
 

 

烘烤比薩前記得要先退冰，等烤箱預熱1-3分鐘後就可以放入，烤箱溫

度建議為250-280，上下火全開，烘烤5-8分鐘至餅皮膨起，邊皮成酥

脆狀，起司沸騰即可。

 

熱騰騰的『椰菜鮮菇比薩』上桌啦，陣陣香氣惹得人口水直流，即使

已經被刀切過，拿起一片，還是感受得到起司牽絲的功力。

 

 

本以為經過冷凍又烘烤的綠花椰菜，顏色會變得沒那麼翠綠，口感也

會非乾即扁，可『椰菜鮮菇比薩』上的綠花椰吃起來清甜又有水分，

其他食材也保有一定的新鮮度，感覺好像現烤的一樣，搭上香氣十足

卻又不喧賓奪主的基底，贏得一致好評，可能是新鮮度足夠，姪子還

一度以為是Julin自己做的。

 

這『椰菜鮮菇比薩』使用的素材，市面上的披薩或多或少都有採用，

但一個披薩用上雙色三品種的起司倒是少見，最重要的是不會油膩，

整體口感上更為爽口健康。

 

訴求抽掉90%空氣的真空包裝，讓「瑪莉屋 口袋比薩」即使放在冷凍

保存，也不會滲透異味，同時還能保有一定程度的食材風味，只要簡

單加熱，在家裡想吃隨時都可以吃，最重要的是一人獨享也沒問題，

Julin又想要來一片啦！

 

(繼續閱讀...)

Julin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()