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儘管料理有許多方式，也有不少人崇尚以水煮取代用油烹食，但其實油
品裡還是含有身體所須的營養素，適度攝取好油，不僅能轉化成脂肪、
提供身體熱量，還有助於維持身體健康，因此，即使價位較其他油品來
得高，橄欖油卻有越來越普遍的趨勢。
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素食 食譜 橄欖油 希臘 早熟成 初榨

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常到宜蘭的冰友，應該有拜訪過宜蘭酒廠，但不曉得有沒有人注意到，
稍微偏酒廠門口右側的民權路(二段)上，就在光復國小對面，有家運用
冰淇淋、抹醬、煉乳、起司、醬料，搭配多種食材(含新鮮水果)，變化
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不曉得為什麼，肚子餓的時候特別想來碗米飯而不是麵，因為這樣總被娘
家媽媽戲稱是飯桶，為了滿足對米飯的需求，自己當然也會買米回家煮，
這回入手〝好米食代〞的「御選精米」，和Julin以往接觸過的米感覺不太
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因緣聚會下意外闖進〝葛瑞絲手做糕點〞的世界，手不小心滑了一下，
「瑪德蓮精選禮盒」就這麼來到我們家了，名為旋轉木馬的禮盒包裝，
從外盒到提袋，都是由一隻配有繽紛馬鞍的木馬領著，在蝴蝶結緞帶、
氣球、星星、斜紋、掛旗的陪襯妝點下，營造出具童趣氛圍又不失浪漫
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還記得去年11月，某個知名集團鬧得沸沸揚揚的黑心油、毒油事件嗎？
現在在網路上搜尋，還是有許多相關新聞的報導，外食的用油不見得能
掌握，但自家吃的一定要精挑細選，Julin家使用橄欖油來料理，其實已
經有一段時間了，不過橄欖油也是有區分的。
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